久しぶりの沿線グルメ編である。
横須賀でラーメンの逸品は、田島家が五指に入るだろう。
横須賀でラーメンの逸品は、田島家が五指に入るだろう。
田島家と言えば、横須賀市日の出町の店を連想する人も多い。
しかし、久里浜港フェリー乗場近くの久里浜店の方が、私としては間違いなく美味い。
沿線とするには、少しばかり駅から遠いが、この味を伝えないわけにはいくまい。
沿線とするには、少しばかり駅から遠いが、この味を伝えないわけにはいくまい。
季節外れのあさがおに見送られ、金谷港行きの船が出る。
田島家は、134号線を挟んでフェリー乗り場の前にある。
F22まで絞ると、フェリーの姿もわかりやすく撮れる。
10数席のカウンターと2卓のテーブル席は、11時の開店と同時にすぐに満席となる。
メニューは豊富だが、醤油とんこつベースのスープは変わらない。
ラーメンに玉子をトッピング
黄味まで味がしみた玉子は、口の中でとろける。
チャーシュー麺 800円
大振りのチャーシューが4枚ほど乗っている。
やや縮れ気味のストレート系の麺
スープが濃厚なので、この麺の方が程よくなじむ。
コシも十分だ。
チャーシューは肉厚
適度な歯ごたえがあるが、口の中では崩れていくタイプだ。
ニンニクとコチュジャンはかけ放題
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